Les grands points communs de la Guadeloupe et la Martinique : le climat et la gastronomie La Guadeloupe et la Martinique jouissent toutes deux de températures agréables toute l’année. Pour ce qui est de la gastronomie, la Guadeloupe comme la…
Ambassadeur du bon et du bien, Joseph Domingue est un chef passé maître dans l’art de transformer les mouvements de la nature en instant de grâce et d’émotion. Vibrant aux saveurs des richesses de son…
Les origines de l’accras L’origine du mot accra est africaine, elle signifie « beignets de légumes » en langue éwé, dans l’ancien royaume du Dahomey. Célèbres aux Antilles, on retrouve aussi les accras dans la cuisine portugaise,…
C’est l’une des perles de la côte atlantique et la plus grande des îles métropolitaines après la Corse : l’île d’Oléron, rattachée à la région Poitou-Charentes, réunit de nombreux atouts. Surnommée « l’île aux parfums », elle…
Profitez de votre séjour sur l’île d’Oléron pour goûter à la gastronomie locale dans l’un des meilleurs restaurants des environs ! LE GRAIN DE SABLE Rue de l’Océan, à Domino dans la commune de Saint-Georges d’Oléron, le…
