Qu’est-ce que Chanm-Chanm?

Chanm-chanm est un mélange de maïs moulu grillé et d’arachides grillées. Les deux ingrédients sont broyés en une fine poudre mélangée à du sucre et aromatisée avec des épices douces telles que la cannelle. Très…

Qu’est-ce que le fresco haïtien?

Le fresco haïtien est une friandise glacée à base de glace pilée et de sirop aromatisé, et garnie d’arachides grillées. Dans un pays tropical comme Haïti, profiter d’une fresque en pleine journée est l’une des…